Minervino di Lecce, 5-6 agosto: la Sagra della Massa è di ritorno
La 17ª edizione della manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Minerva, si svolgerà in Largo Padre Pio. Il piatto simbolo della tradizione minervinese sarà al centro dell’attenzione, preparato secondo l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione.
La novità di quest’anno è il Burger Minerva, un progetto che racconta il territorio attraverso i suoi sapori, preparato con il pane del forno locale e con una selezione di prodotti eccellenti.
Gli stand offriranno un ricco percorso tra i profumi e le specialità della cucina salentina, mentre i giovani saranno i grandi protagonisti della serata, con un coinvolgente DJ set e spritz e cocktail preparati con il Dr Gin di Luigi Fruni.
L’idea guida di questa edizione è fare della Sagra della Massa non solo un momento di festa e convivialità, ma anche un importante vetrina per le attività del posto.
Fonte: https://www.corrieresalentino.it/2026/07/torna-la-sagra-della-massa-a-minervino/
