La dolcezza del Salento: torta al pistacchio per una estate indimenticabile
Il Salento è una regione che non solo offre una costa ricca di storia e cultura, ma anche una cucina ricca di sapori e profumi. Ecco perché la torta al pistacchio è un’ottima scelta per una estate indimenticabile. Questa deliziosa torta è composta da un pan di spagna realizzato con farina di pistacchi, zucchero semolato […]
Sicilia e Salento, due regioni con storie e tradizioni uniche
La varietà del Salento Il Salento, con la sua ricca storia e cultura, è una regione che offre molte sorprese. Da un lato, ci sono le sue spiagge e le sue città storiche, come Lecce e Gallipoli, che invitano a esplorare i loro monumenti e a gustare la cucina locale. Dall’altro lato, ci sono le […]
Il Lecce si prepara a scontrarsi con Banda: risarcimento danni e Collegio Arb…
La sfida tra il Lecce e Banda si fa più aspra Il Lecce è pronto a passare al contrattacco. Dopo giorni di silenzio, allenamenti saltati e nessun contatto con il club, la società giallorossa valuta di rivolgersi al Collegio Arbitrale per ottenere una riduzione degli emolumenti di Lameck Banda e, allo stesso tempo, sta prendendo […]
Giustizia per il committente: Tribunale di Lecce condanna imprenditore e oper…
Una società di fatto scoperta dai giudici Il Tribunale di Lecce ha emesso una sentenza che potrebbe avere importanti conseguenze per chiunque voglia creare una società informale. I giudici hanno condannato in solido un imprenditore e un operaio per inadempimento contrattuale, dopo aver stabilito l’esistenza di una società di fatto tra i due. La vicenda […]
Il lungomare di Porto Cesareo, teatro di una rissa con vittime in ospedale
In una notte di fine estate, sul lungomare di Porto Cesareo, un gruppo di circa trenta persone si è scagliato contro due ragazzi di 19 anni. I due, residenti in un comune limitrofo, si trovavano in giro con alcune amiche dopo aver appena diplomato. Gli investigatori descrivono i due ragazzi come “tranquilli, senza precedenti, di […]
“Tre giorni di birra artigianale e musica dal vivo al Calènder Beer Fest di …
Sabato 8, domenica 9 e lunedì 10 agosto 2026 il parco di Via delle Viole a Sannicola ospita la nuova edizione del Calènder Beer Fest, tre serate a ingresso gratuito organizzate in collaborazione con il Comune di Sannicola. La formula è quella collaudata che negli anni ha attratto migliaia di persone: le birre Calènder spillate […]
La ricetta salentina del cuore: la pasta fredda con crema di peperoni
La ricetta salentina del cuore Il Salento è una terra ricca di tradizioni e sapori, e la sua cucina è una delle più variegate e gustose d’Italia. Tra le tante ricette tipiche della zona, ce n’è una che è particolarmente amata e apprezzata: la pasta fredda con crema di peperoni. Una ricetta semplice, ma dal […]
Il Salento ricorda i suoi santi e i suoi proverbi
Il Santo del giorno Il Salento celebra oggi il Santo Pietro Crisologo, un santo molto venerato nel territorio salentino. Ma non è l’unico elemento interessante di questa data, poiché il Salento è anche ricco di una ricca tradizione orale che si esprime attraverso i suoi proverbi. Uno di questi, in particolare, ci viene da Mesciu […]
Orecchiette in festa: 12 chef celebrano la regina della cucina pugliese
Gli chef pugliesi sono pronti a mostrare la loro creatività culinaria nel centro storico di Grottaglie, in occasione della dodicesima edizione di “Orecchiette nelle ‘nchiosce”. Il 4 e 5 agosto, infatti, la città delle ceramiche si trasformerà in un grande ristorante a cielo aperto, dove il pubblico potrà assaggiare 13 creazioni originali realizzate da 12 […]
Carceri in Puglia, il Sappe denuncia sovraffollamento e condizioni insostenibili
La denuncia del Sappe Il Sindacato Autonomo Polizia Penitenziaria (Sappe) ha presentato un esposto alla Procura di Taranto, segnalando una situazione di insostenibilità nelle carceri pugliesi a causa del sovraffollamento e di altre criticità. La denuncia sarà riproposta anche nelle altre Procure della regione nei prossimi giorni. Il problema del sovraffollamento Il Sappe sostiene che […]