“Cioccolato e mare, un dolce salentino con radici napoletane”
Un dolce originale del Salento La ricetta della caprese al cioccolato, un dolce tipico napoletano, è stata reinterpretata in chiave salentina. Questo dessert, a base di cioccolato e mandorle, è un perfetto esempio di come la tradizione possa essere arricchita da nuove idee e sapori. La ricetta originale, che non utilizza la farina, è stata […]