Il Salento, un’alternativa deliziosa per la colazione in spiaggia

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Un’alternativa golosa per colazione e merenda

La stagione estiva è finalmente arrivata e con lei anche la voglia di godere di piatti freschi e leggeri, che possano accompagnare le giornate di sole e di mare. Ecco perché, se siete in cerca di un’alternativa deliziosa per la colazione in spiaggia o per una merenda energetica, potreste provare a preparare il Chia Pudding, un’ottima ricetta per rinfrescarsi in estate.

La ricetta del Chia Pudding

La preparazione di questo piatto è davvero semplice e non richiede particolari accorgimenti. Basterà mescolare in una ciotola 25 g di semi di chia con 180 g di latte (o bevanda vegetale) e coprire con pellicola. Lasciate riposare tutta la notte e il giorno dopo potrete assemblare il vostro Chia Pudding alternando strati del composto alla chia a strati di yogurt e frutta fresca.

Fonte: https://www.corrieresalentino.it/2026/07/la-ricetta-del-giorno-chia-pudding/